Поликарбонат позволяет заменить стекло не только в архитектуре и интерьере, но и на обеденном столе. Рассказываем, как инновационный материал появился в каждом доме и какие компании начали первыми использовать его для кухонной и столовой посуды.
В 1953 году в промышленном производстве появился материал, который кардинально изменил представления об архитектуре и дизайне: поликарбонат. Синтезированный в конце XIX века, он был почти одновременно переоткрыт двумя учеными — Дэниэлом Фоксом из General Electric в США и Германом Шнеллом из Bayer в Германии.
В 1958 году Bayer, а затем в 1960 году General Electric начали использовать поликарбонат в промышленном производстве. Материал стал символом инноваций в промышленности: одновременно прозрачный, прочный и термостойкий, он сочетал в себе малый вес и невероятную устойчивость к внешним воздействиям.
Потенциал поликарбоната быстро оценили архитекторы, дизайнеры и производители из самых разных областей, от медицины до строительной промышленности. Из прозрачных и легких листов создавали светопрозрачные конструкции, которые не только пропускали естественный свет, но и были достаточно прочными для кровельных систем и фасадов. В интерьере и промышленном дизайне он стал основой для уникальных и долговечных предметов: гибкость и возможность придать поликарбонату любую, самую невероятную форму, сделали его идеальным материалом для экспериментальных решений.
В 1953 году в промышленном производстве появился материал, который кардинально изменил представления об архитектуре и дизайне: поликарбонат. Синтезированный в конце XIX века, он был почти одновременно переоткрыт двумя учеными — Дэниэлом Фоксом из General Electric в США и Германом Шнеллом из Bayer в Германии.
В 1958 году Bayer, а затем в 1960 году General Electric начали использовать поликарбонат в промышленном производстве. Материал стал символом инноваций в промышленности: одновременно прозрачный, прочный и термостойкий, он сочетал в себе малый вес и невероятную устойчивость к внешним воздействиям.
Потенциал поликарбоната быстро оценили архитекторы, дизайнеры и производители из самых разных областей, от медицины до строительной промышленности. Из прозрачных и легких листов создавали светопрозрачные конструкции, которые не только пропускали естественный свет, но и были достаточно прочными для кровельных систем и фасадов. В интерьере и промышленном дизайне он стал основой для уникальных и долговечных предметов: гибкость и возможность придать поликарбонату любую, самую невероятную форму, сделали его идеальным материалом для экспериментальных решений.
Первая посуда из поликарбоната
Ключевую роль в популяризации посуды из поликарбоната сыграла американская компания Tupperware, основанная в 1946 году американским химиком Эрлом Сайласом Таппером. Название «Tupperware» происходит от его фамилии в сочетании со словом «ware», что означает некий созданный или произведенный предмет.
В 1960-е компания представила новую кухонную утварь: поликарбонатные контейнеры Tupperware Servalier Bowl. Прозрачные стенки позволяли легко видеть содержимое, а устойчивость к температурам от -40 до +120 °С решала сразу несколько задач: хранение, заморозку и разогрев пищи. Таким образом, контейнеры подходили как для микроволновых печей (первые, из которых появились в те же годы), так и для морозильных камер. Этими же свойствами на рынке обладали многие контейнеры из традиционных материалов, таких как стекло или металл. Однако в отличие от них посуда Tupperware была легкой, не билась и не деформировалась при падении и сохраняла еду свежей благодаря герметичным крышкам, которые стали визитной карточкой компании.
Еще одним важным достоинством стала эстетическая составляющая. Поликарбонату легко придать самые разные цвета и задать степень прозрачности, поэтому продукция компании была не только функциональной, но и разнообразной, пестрой и запоминающейся.
Все эти свойства кажутся тривиальными в современном мире, но первые контейнеры Tupperware были единственными в своем роде на рынке. Это позволило быстро завоевать доверие массового потребителя, прежде всего домохозяек, а продукция Tupperware стала синонимом качественной кухонной утвари — по степени инновационности ее иногда сравнивают с первым iPod от Apple.
В 1960-е компания представила новую кухонную утварь: поликарбонатные контейнеры Tupperware Servalier Bowl. Прозрачные стенки позволяли легко видеть содержимое, а устойчивость к температурам от -40 до +120 °С решала сразу несколько задач: хранение, заморозку и разогрев пищи. Таким образом, контейнеры подходили как для микроволновых печей (первые, из которых появились в те же годы), так и для морозильных камер. Этими же свойствами на рынке обладали многие контейнеры из традиционных материалов, таких как стекло или металл. Однако в отличие от них посуда Tupperware была легкой, не билась и не деформировалась при падении и сохраняла еду свежей благодаря герметичным крышкам, которые стали визитной карточкой компании.
Еще одним важным достоинством стала эстетическая составляющая. Поликарбонату легко придать самые разные цвета и задать степень прозрачности, поэтому продукция компании была не только функциональной, но и разнообразной, пестрой и запоминающейся.
Все эти свойства кажутся тривиальными в современном мире, но первые контейнеры Tupperware были единственными в своем роде на рынке. Это позволило быстро завоевать доверие массового потребителя, прежде всего домохозяек, а продукция Tupperware стала синонимом качественной кухонной утвари — по степени инновационности ее иногда сравнивают с первым iPod от Apple.
С 1960-х Tupperware активно использовала поликарбонат и расширяла линейки производства. К контейнерам добавилась разнообразная посуда, в том числе пестрые стаканчики и кувшины, идеально подходившие для пикников, детские сервизы и другие элементы для сервировки стола. Многие из них до сих пор в превосходном состоянии. И хотя пластик не ассоциируется с дорогим материалом, сегодня эти предметы выставлены в музеях дизайна, продаются на интернет-аукционах и востребованы среди ценителей винтажа.
Помимо безусловных положительных качеств поликарбоната и других пластиков, используемых Tupperware, важным аспектом популярности были так называемые «Tupperware parties» — домашние вечеринки, где домохозяйки демонстрировали подругам новинки компании и рассказывали о преимуществах поликарбонатной посуды. Они были необходимы, поскольку в те времена посуда из пластика встречалась нечасто, а пластик считался неподходящим для дома материалом. Личные рекомендации и неформальное живое общение рассеивали этот стереотип: на вечеринках люди могли потрогать контейнеры и рассмотреть их вблизи, а также расспросить об особенностях использования.
Стратегия Tupperware стала настоящим маркетинговым феноменом и обеспечила компании стремительный рост популярности. Всего за десятилетие посуда от Tupperware стала неотъемлемой частью кухонного обихода в домах по всему миру, укрепив позиции поликарбоната как важного материала в производстве товаров для дома.
Стратегия Tupperware стала настоящим маркетинговым феноменом и обеспечила компании стремительный рост популярности. Всего за десятилетие посуда от Tupperware стала неотъемлемой частью кухонного обихода в домах по всему миру, укрепив позиции поликарбоната как важного материала в производстве товаров для дома.
Новые лица
Успех Tupperware задал импульс для развития рынка посуды из поликарбоната. Вскоре у компании появились конкуренты. Самыми заметными среди них были и до сих пор остаются два американских производителя: Rubbermaid и Pyrex.
Как и Tupperware, Rubbermaid ранее производила товары для дома и хранения. В 1960-е она расширила линейку продуктов за счет поликарбонатных контейнеров для хранения и переноски пищи Rubbermaid Servin' Saver. Легкие и устойчивые к ударам изделия продвигались как способ облегчить жизнь занятым людям: контейнеры сделали процесс хранения и готовки пищи более удобным и организованным. В 1980-х компания расширила ассортимент за счет разнообразных сосудов и мисок. Они оказались не только практичными, но и стильными аксессуарами на кухне.
Pyrex прежде всего известна своими жаропрочными стеклянными изделиями. Она присоединилась к тренду производства посуды из поликарбоната относительно поздно, лишь в 2000-е. Компания использовала поликарбонат при производстве некоторых видов посуды, прежде всего контейнеров. Это оказалось особенно полезно для укрепления имиджа компании: созданная еще в 1915 году, Pyrex на протяжении десятилетий оставалась символом надежности, а новые поликарбонатные вариации лишь укрепили этот образ.
Как и Tupperware, Rubbermaid ранее производила товары для дома и хранения. В 1960-е она расширила линейку продуктов за счет поликарбонатных контейнеров для хранения и переноски пищи Rubbermaid Servin' Saver. Легкие и устойчивые к ударам изделия продвигались как способ облегчить жизнь занятым людям: контейнеры сделали процесс хранения и готовки пищи более удобным и организованным. В 1980-х компания расширила ассортимент за счет разнообразных сосудов и мисок. Они оказались не только практичными, но и стильными аксессуарами на кухне.
Pyrex прежде всего известна своими жаропрочными стеклянными изделиями. Она присоединилась к тренду производства посуды из поликарбоната относительно поздно, лишь в 2000-е. Компания использовала поликарбонат при производстве некоторых видов посуды, прежде всего контейнеров. Это оказалось особенно полезно для укрепления имиджа компании: созданная еще в 1915 году, Pyrex на протяжении десятилетий оставалась символом надежности, а новые поликарбонатные вариации лишь укрепили этот образ.
Посуда из поликарбоната сегодня
Посуда из поликарбоната остается популярной и сегодня ее используют повсеместно, в том числе в офисах, больницах, школах и детских садах. Особую роль по-прежнему играют многоразовые контейнеры: заготовка пищи впрок и организация кухонного хранения становятся все более популярными трендами в социальных сетях, так что пластиковые контейнеры всех мыслимых размеров и форм занимают ключевое место в популярных видеороликах о безупречных, переполненных едой холодильниках и кладовых. С наступлением пандемии популярность также обрели поликарбонатные колпаки, которые защищают выпечку и кондитерские изделия от болезнетворных бактерий.
Поликарбонатные предметы Tupperware, Rubbermaid, Pyrex по-прежнему встречаются на кухнях по всему миру, как и продукция других производителей. Помимо утилитарных объектов, из поликарбоната начали производить дизайнерскую посуду для сервировки. Один из наиболее хрестоматийных примеров в этой области — бокалы британского бренда BB Plastics (BBP) и других производителей. Эти утонченные, изготовленные из непрозрачного поликарбоната предметы производятся в самых разных вариациях и формах: для игристых и красных вин, мартини и воды, от непрозрачно черных, бордовые и серебристых до полностью прозрачных, визуально неотличимых от стеклянных. Они востребованы на фуршетах и других мероприятиях, где по разным причинам не хотят использовать стекло или одноразовые стаканчики.
Поликарбонатные предметы Tupperware, Rubbermaid, Pyrex по-прежнему встречаются на кухнях по всему миру, как и продукция других производителей. Помимо утилитарных объектов, из поликарбоната начали производить дизайнерскую посуду для сервировки. Один из наиболее хрестоматийных примеров в этой области — бокалы британского бренда BB Plastics (BBP) и других производителей. Эти утонченные, изготовленные из непрозрачного поликарбоната предметы производятся в самых разных вариациях и формах: для игристых и красных вин, мартини и воды, от непрозрачно черных, бордовые и серебристых до полностью прозрачных, визуально неотличимых от стеклянных. Они востребованы на фуршетах и других мероприятиях, где по разным причинам не хотят использовать стекло или одноразовые стаканчики.
Посуда из поликарбоната не просто сумела удовлетворить потребности современного человека, но и стала неотъемлемой частью его привычек и культуры. Его прочность, легкость и способность к термической устойчивости сделали его незаменимым в самых разных сферах — от архитектуры до повседневного быта. Это лишний раз подтверждает, что поликарбонат по-прежнему является материалом, способным кардинально изменить подход к производству, дизайну — а вместе с этим улучшить жизнь миллионов людей.
